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Video: Das Restaurant Wildernesse House Von Morris + Company Ist Mit Aluminium Verkleidet
Morris + Company baut ein gewölbtes Holzrestaurant mit Aluminiumarkade
Morris + Company hat eine Metallarkade um einen Restaurantpavillon aus gewölbtem Holz im Wildernesse House, einem Altersheim in Kent, England, gewickelt.
Die moderne Fassade des Restaurants, das auf einem schweren Mauerwerksockel errichtet wurde, um den Hang zu bewältigen, orientiert sich an den Bogenfenstern des angrenzenden, unter Denkmalschutz stehenden Haupthauses.
Der Pavillon befindet sich in einem weiteren Plan für die Entwicklung von Pegasus Life, der eine Mews-Entwicklung, die auch von der entworfenen Morris + Company durchgeführt wurde, und eine von Purcell durchgeführte Nachrüstung des denkmalgeschützten Haupthauses umfasst.
Das Restaurant des Wildernesse House vereint diese verschiedenen Elemente und entlehnt die Transparenz eines Glashauses aus dem 19. Jahrhundert, das sich einst auf dem Gelände befand, um einen offenen, öffentlichen Raum zu schaffen.
"Das Restaurant ist als zentrales Element der Standortvision konzipiert. Es soll sich deutlich von allen anderen Elementen auf dem Standort unterscheiden", sagte Joe Morris, Director von Morris + Company, gegenüber Dezeen.
"Durch seine Form, Größe, Erscheinung, Materialität und Detailliertheit spricht das Gebäude von einem öffentlicheren Programm. [Diese Form] basiert nicht auf einem eigenwilligeren oder malerischeren Idealismus, sondern auf einem funktionaleren, das aus der Modularität des Offsite resultiert Konstruktionsansatz, dem das Schema folgte."
Das Restaurant wurde in Modulbauweise auf der Grundlage eines vier mal vier Meter großen Rasters errichtet, das durch Säulen definiert wird, die durch gewölbte Abschnitte verbunden und dann mit Kreuzgewölben gekrönt werden.
Für die Herstellung der Säulen und Bögen wurde Brettsperrholz verwendet, während die Gewölbe aus Sperrholz hergestellt wurden.
Die zentralen Quadrate dieses Gitters erstrecken sich nach oben und bilden eine Laterne, in der die offene Küche untergebracht ist. Es dient gleichzeitig als passiver Lüftungsstapel mit zu öffnenden Fenstern, die sich hinter perforierten Paneelen befinden.
Äußerlich wird diese Hauptform mit gebeiztem Holz verkleidet und das Ganze in eine Metallstruktur aus pulverbeschichtetem Aluminium eingehüllt.
Die übereinander angeordneten Schichten dieser beiden Felle teilen die drei Segmente der Felder auf: Ein Streifen in der Mitte jedes Feldes ist offen, um Einblicke in das und aus dem Restaurant zu gewähren, und dünnere Streifen auf beiden Seiten sind mit perforiertem Metall überzogen sorgen für natürliche Belüftung.
Im Süden öffnet sich das Restaurant zu einem Sitzbereich im Freien mit Blick auf einen angrenzenden Apfelgarten und schafft einen Außenbereich, der in den Innenhof des Haupthauses führt.
"Alle Gebäudeelemente sind mit der Landschaft verbunden, mit bündigen Schwellen und großformatigen Fenstern, die weiterhin ein Gefühl für den Ort vermitteln", sagte Morris.
Bearbeitete, geriffelte Holztafeln setzen die visuelle Sprache der Struktur im Inneren entlang eines niedrigen Bezugspunkts und neben Türen fort.
